Oli Predío Son Quint

Predio Son Quint és un dels olis d’oliva verge extra de més qualitat que es produeixen a dia d’avui a les Illes Balears. Localitzat en Serra de Tramuntana, Denominació d’origen protegida, Predio Son Quint queda contemplat dins de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, produint exclusivament Verge Extra.

Oli Treuer

Empresa familiar fundada per Joan Miralles a Algaida, poble de el centre de l’illa de Mallorca. Produeix oli d’oliva verge extra amb Denominació d’Origen Oli de Mallorca. La seva especialitat és la varietat Arbequina. Produeix el seu oli a partir d’olives de la finca Treurer situada als voltants de la primera església cristiana de Mallorca, […]

Formatge Mercadal

L’orografia de l’illa de Menorca (sense muntanyes) fa que les brises marines siguin constants i aquestes porten surts a les pastures que contribueixen a l’saborós gust de l’formatge amb DO Mahón-Menorca.

Flor de Fornells

Flor de sal de la Reserva de la Biosfera de Menorca Empresa familiar fundada per Pedro Major, explota les Salines Noves de Fornells a la Reserva de la Biosfera de Menorca, construïdes durant la dominació anglesa, fa 200 anys. Es tracta d’una producció artesanal, en la qual l’aigua marina s’evapora per efecte de el sol […]

Camp Mallorquí

Camp Mallorquí és una cooperativa agrícola situada a Consell, una petita població a l’interior de l’illa. La cooperativa està fonamentalment enfocada a l’explotació i desenvolupament dels cultius més característics de la Mediterrània, entre els quals destaca l’ametlla. L’ametlla mallorquina ha estat des de sempre molt reconeguda, gràcies al seu contingut en greix d’alta qualitat. Camp […]

Horno Santo Cristo

El Forn Sant Crist va ser fundat l’any 1.910 per la família Coll i regentat durant mig segle per les germanes Antònia i Juana Coll. Després de dècades dedicant-se a l’ofici de la fleca i pastisseria i es va convertir en un dels llocs més emblemàtics de la ciutat de Palma, on es poden trobar […]

Son Perera

Un exquisit oli verge elaborat exclusivament amb olives de la nostra finca Son Perera. És un oli d´oliva verge extra de categoria superior, obtingut directament d´olives només mitjançant procediments mecànics. http://www.olisonperera.com/

Postres Tuduri

Una marca amb més de 50 anys de tradició i productes de qualitat, servits en els millors restaurants de Mallorca i disponibles en els principals supermercats i botigues de Mallorca. El flam d’ou, el gató d’ametlla o la greixonera de brossat són alguns dels nostres productes fets amb ingredients naturals i mètodes artesanals que no […]

Dignitat i Feina

Dignitat i Feina és una associació sense ànim de lucre, dels Franciscans d’Artà, creada per ajudar les persones que es troben en una situació precària a l’objecte de proporcionar un mitjà de subsistència a través de les tasques de camp. Actuar així ens permet facilitar als nostres membres una prestació digna i, alhora, una formació […]

Crespí

Van fundar l’empresa el 1945. La família Crespí, camperols, cultivadors i elaboradors dels més exquisits condiments i espècies de la gastronomia de les Illes Balears. Vam iniciar la nostra activitat, recorrent els pobles de Mallorca, amb la venda de pebre bord i espècies per a l’elaboració de la sobrassada, tradicional embotit balear. Quatre generacions heretant les tradicions, ens han portat […]