Coca de Trempó

La coca de trempó és, juntament amb l’ensaïmada, una de les receptes més esteses en les fleques de Palma. La seva recepta és de fàcil elaboració. Bàsicament es tracta de col·locar sobre una massa de pa dels ingredients d’aquesta saborosa amanida, el trempó, i enfornar tot durant mitja hora. El resultat, un plat tradicional amb molt de caràcter que no passarà desapercebut per a cap paladar.
 
#galletesgoridemuro #goridemurosempreambtu #goridemuro #galletas #mallorca